Vínarbrauð: sigtað spelt, vatn, speltmjöl, smjör, reyrsykur, egg, möndlur, ger, kardimomma, kanill, vanilla.

 

Eplasnúðar: Sigtað spelt, mjólk, reyrsykur, eplamauk, smjör, rúsínur, ger, kardimomma, kanill, salt.

 

Snúðar m/glassúr: Sigtað spelt, mjólk, smjör, reyrsykur, ger, kanill, kardimomma.

Matvara

 

Nokkuð gott úrval af lífrænt vottaðri matvöru með sérstaka áherslu á bökunarvöru, drykki og brauðálegg.

 

Kökur

Kökurnar eru ekki lífrænt vottaðar en þó nánast eingöngu úr lífrænu hráefni.

Við leggjum áherslu á að selja það sem framleitt er og hendum helst engu og því er oft tómlegt í kökuhillunum þegar líður á daginn.

Það eru ekki allar tegundir bakaðar á hverjum degi, en þetta er það sem helst er boðið uppá:

 

Kryddkaka: Sigtað spelt, speltmjöl, reyrsykur, rófusíróp, smjör, egg, mjólk, möndlur, kanill, negull, engifer, matarsódi.

 

Döðlubrauð: Sigtað spelt, speltmjöl, reyrsykur, rófusíróp, smjör, egg, mjólk, döðlur, matarsódi.

 

Hjónabandssæla: Haframjöl, sigtað spelt, reyrsykur, smjör, egg, rabbabari, matarsódi.

 

Vegankaka: Speltmjöl, rúsínur, vatn, rófusíróp sólblómaolía, reyrsykur, kanill, lyftiduft, salt, matarsódi.

Gulrótarkaka: Gulrætur, reyrsykur, sigtað spelt, egg, sólblómaolía, speltmjöl, kókos, lyftiduft, kanill, matarsódi, vanilla, salt.

Kanilsnúðar: sigtað spelt, smjör, reyrsykur, egg, kanill, hjartarsalt, matarsódi.

 

Hafrakex: Haframjöl, sigtað spelt, smjör, reyrsykur, egg, matarsódi.

 

Hafraklattar: Haframjöl, sigtað spelt, reyrsykur, egg, súkkulaði, rófusíróp, rúsínur, matarsódi

Brauðhúsið ehf. | Efstaland 26 | 108 Reykjavík | s: 568-6530 | braudhus@isl.is

Afgreiðslutími

Mán – Fös  10 - 18

Lau - Sun LOKAÐ

  • Facebook