HAFRABRAUÐ

Bökuð 3 daga í viku

mánudaga, miðvikudaga og föstudaga

Innihald:

Sigtað spelt, vatn, haframjöl, speltmjöl, súrdeig, salt.

Hafrar eru mjög næringarrík korntegund, er t.d. með mun meira af ómettaðri fitu en annað korn. Er auðmeltanlegt og því mikið notað í barnamat og sjúkrafæði.

Þyngd: 450 gr

Bakstur:

bökuð í opnu formi við 240°C í um 50 mínútur

Geymsla:

Brauðin hafa um 5 daga geymsluþol við stofuhita.